麦栽培
522
32
本日2021/01/29、久しぶりの製粉作業で、製粉機の据え付け準備に手間取りました。
今回の品種はシロガネコムギで中力粉で粘りがあり、うどん、菓子、天ぷら等いろんな調理に利用出来ます。この手の製粉機で製造する小麦粉は完全な全粒粉ではありませんが、市販に較べて味が濃くおいしいのではないかと思います。
機種は(株)丸七製作所の3号製粉機とマルシチ電動式フルイ機MF3Sです。
製粉操作は挽臼の強度をコントロールする粒度調整レバーと製粉量を開閉する差板で行います。
フルイ目は50メッシュで篩いました。今回の製粉では、製粉歩合は40~50%程度になったのではないかと思います。
奥の機械が3号製粉機、手前が電動式フルイ機MF3S
粒度調整レバー
粒度調整レバーは5.5~6.0の開度で、金属音が始まったらチョット緩める感じで小麦を挽臼に通しました。
差板
差板は同じ小麦粉を複数回通す時に、同じ開度だと粒度の変化で詰まりそうになるので若干差板を開きながらコントロールしていきました。
フルイ機はフルイの表面が均平になるのが基本だと思いますが、フルイ機の据え付けレベルは粉受けトレー前面をやや高めにして粉受けトレーに大きなフスマ(表皮)が漏れて混入しないようにしました。
フルイは次第に目詰まりを起こしてくるので、時々ブラシで掃除すると能率アップします。
126
2020/07/07 九州北部は前日からの大雨により、小麦収穫後に圃場に残った麦の残渣が南西の強風に流されて圃場の北東の風下に溜まってしまい、排水管が詰まったり、稲を押し倒したりするので、かき揚げ作業を行いました。
麦の残渣は大雨の時は畦畔を超えて、別の田んぼに移動したり、水路に流れたりするので色々と大変です。
(追加 2021/03/01)2020/07/07の雨量は南隣りの柳川市で、361.5mm、その南隣りの大牟田市で446.5mmで、観測開始した1976年以来観測史上1位の値となっており、大牟田市は大きな水害となりました。
かき揚げ作業後
かき揚げ作業前の残渣の状態(1枚目の写真とは別の圃場です)
2020年7月の大雨を「令和2年7月豪雨」と命名され、別名熊本県を中心に甚大な被害をもたらしたことから、別名「熊本豪雨」とも呼ばれています。
125
シロガネコムギの種まきは2019年11月27日から12月1日の4日間を要しました。
種まき開始時は多めの播種だったので、徐々に播種量のツマミを絞った結果、最後は少な目になり種子が余ってしまった。ツマミのある目盛を境にして種麦の出方が大きく変わる感じがします。
播種時のロータリー耕耘は雑草対策のため、水稲後作ではPTO変速レバーは4で行っています。大豆後作は3。
※PTO変速レバーは逆回転Rの1段と正回転4段があって、4にいくほど高速回転し、細土が出来き、細土した方が雑草が発芽し難いと思っています。
12月5日には11月29日に種まきした圃場で土の中で出芽していました。
11月30日撮影
播種して6日目で、出芽したシロガネコムギ;12月5日撮影
麦播種前の除草剤散布は行わず、浅い耕耘で雑草を攪拌しています。
播種後の除草も除草剤は散布せず、麦除草機で除草を行う予定。この圃場は
大豆の後作です。
620
411
412
531
プロフィール
かえる
最新コメント
最新記事
月別アーカイブ
記事検索
カテゴリ別アーカイブ
タグクラウド
- 2018年産水稲
- 2019大豆の収穫
- 2019年
- 2号・3号製粉機
- KL34R
- どじょう
- ほ場管理
- アメリカザルガニ
- ウイングモアー
- エコ農産物
- エコ農産物販売
- エビ
- エンジンオイル交換
- コンバイン
- ゴミ箱作り
- ジョウビタキ
- タナゴ
- トビムシ被害
- トラクター
- ドッキングピン
- ドローン
- ニプロロータリーカルチ
- ハグロトンボ
- ハスモンヨトウ
- フロントローダー
- プール育苗
- ヘアリーベッチ
- ヘアリーベッチ種まき
- ミッションオイル交換
- ロータリーカルチ
- ローダー着脱
- 両生類
- 中耕・培土
- 乾燥調製
- 代かき
- 作柄
- 出穂期
- 切り干し大根
- 台風10号被害
- 台風17号
- 台風25号
- 台風9号
- 台風被害
- 土地改良
- 地球温暖化
- 夏作
- 外来種
- 大豆
- 大豆のまき直し
- 大豆の培土
- 大豆の開花
- 大豆中耕・培土
- 大豆収穫
- 大豆播種
- 大豆栽培
- 大雨被害
- 小豆
- 小麦の種まき
- 小麦の製粉
- 幼穂形成期
- 播種時期
- 気象被害
- 水害
- 水生生物
- 水田除草機
- 水稲
- 水稲の害虫
- 水稲栽培
- 油圧オイルフィルターカートリッジ交換
- 湛水貝類
- 湛水魚類
- 燃えるごみ
- 生き物
- 田植機
- 畦畔
- 畦畔の草花
- 畦畔手入れ
- 畦畔管理
- 畦畔雑草
- 畦草刈機
- 種まき
- 稲作
- 稲収穫
- 空中写真
- 米麦乾燥機
- 緑肥
- 自脱型コンバイン
- 資源ごみ
- 農作物被害
- 農業
- 農産物獣害
- 遠赤外線乾燥機RKC450
- 野鳥
- 長期格納
- 雑草
- 麦から残渣
- 麦の雑草
- 麦発芽被害
- 麦踏み
- 麦除草機
QRコード